健康功傚

豆瓣醬:輔助降血壓

食材用料

香椿苗豆卷的做法

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  1.香椿苗去根洗淨，瀝乾。

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  2.香蔥切絲用沸水略燙至軟，備用。

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  3.鍋中水燒沸，放入豆片汆燙2分鍾去豆腥味。

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  4.將香椿苗鋪在展開的豆片上，輕輕卷起。

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  5.用香蔥系個蔥結，即可上桌蘸食豆瓣醬享用。