健康功傚

菠菜:活血化瘀
粉絲:活血化瘀
芝麻:通乳

食材用料

涼拌菠菜的做法

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  1.所有原料

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  2.菠菜在開水中焯一下，晾涼，切成段；雞肉用手撕成絲；粉絲在開水中焯好，晾涼，切成段；枸杞用開水稍稍沖泡，撈出。

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  3.將所有原料放入一個大碗中，加入適量鹽、油、生抽、香油，拌勻。涼拌菠菜就做成功了。

小貼士

在碗中拌勻後，可加入少量的炒熟的芝麻在菠菜上。