健康功傚

菠菜:活血化瘀

食材用料

蒜油潑菠菜的做法

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  1.菠菜用開水汆燙，過水放涼。將其放在一個碗內。

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  2.蒜子切碎，鍋內倒入少量的油，將蒜子爆香，放入點鹽，之後潑在旁邊的菠菜上就可以了。

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  3.拌勻，裝磐。

小貼士

要是不喜歡油潑的，也可以放點黑醋加點粉絲也是不錯的選擇~

家裡有蘑菇精的可以放點，沒有不妨也沒關系。