健康功傚

苦菊:活血化瘀
紅椒:開胃、消食
醋:解毒

食材用料

涼拌苦菊的做法

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  1.準備材料。

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  2.苦菊用鹽水浸泡10分鍾後沖洗乾淨。

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  3.紅椒切絲。

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  4.在一個深一點的盆中放入洗淨的苦菊、紅椒絲、黑芝麻。

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  5.放入鹽。

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  6.放入生抽、醋。

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  7.放入香油。

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  8.拌勻即可。