香鹵豬肝的做法
健康功傚
桂皮:散瘀消腫
草果:祛痰
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
豬腳 | 蔥薑蒜 |
桂皮 | 草果 |
鹽 | 八角 |
香鹵豬肝的做法
1.配料洗淨準備。
2.豬肝用水泡兩個小時。
3.鍋裡放水,下一小片薑和豬肝煮10分鍾。
4.接著把豬肝撈出洗淨。
5.鍋裡放入全部配料,加入適量的水。
6.放入老抽。
7.放入適量的鹽。
8.接著放入豬肝。
9.放入蔥結,小火煮60分鍾即可出鍋.
10.切片裝磐。
桂皮:散瘀消腫
草果:祛痰
八角:理氣、止痛、溫陽
豬腳 | 蔥薑蒜 |
桂皮 | 草果 |
鹽 | 八角 |
1.配料洗淨準備。
2.豬肝用水泡兩個小時。
3.鍋裡放水,下一小片薑和豬肝煮10分鍾。
4.接著把豬肝撈出洗淨。
5.鍋裡放入全部配料,加入適量的水。
6.放入老抽。
7.放入適量的鹽。
8.接著放入豬肝。
9.放入蔥結,小火煮60分鍾即可出鍋.
10.切片裝磐。
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