admin涼拌菠菜的做法
健康功傚
菠菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 菠菜 | 蔥 |
| 薑 | 鹽 |
| 油 | 麻油 |
| 蒸魚豉油 | 味精 |
涼拌菠菜的做法
1.鍋中燒開水
2.放入少量鹽和油
3.待水沸騰後
4.將擇洗乾淨的菠菜倒入水中
5.氽至菠菜變色即可
6.撈出瀝水
7.將菠菜切碎
8.將生薑和蔥葉切成細末
9.加適量味精
10.加少許麻油
11.加適量蒸魚豉油
12.倒入生薑末和蔥葉，拌勻即可
小貼士
氽燙的時候，加點油和鹽不僅可以調味，還可以防止菜變黃
菠菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
| 菠菜 | 蔥 |
| 薑 | 鹽 |
| 油 | 麻油 |
| 蒸魚豉油 | 味精 |
1.鍋中燒開水
2.放入少量鹽和油
3.待水沸騰後
4.將擇洗乾淨的菠菜倒入水中
5.氽至菠菜變色即可
6.撈出瀝水
7.將菠菜切碎
8.將生薑和蔥葉切成細末
9.加適量味精
10.加少許麻油
11.加適量蒸魚豉油
12.倒入生薑末和蔥葉，拌勻即可
氽燙的時候，加點油和鹽不僅可以調味，還可以防止菜變黃
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