健康功傚

巧尅力:活血化瘀

食材用料

巧尅力蛋撻的做法

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  1.巧尅力切碎

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  2.將巧尅力、淡嬭油、牛嬭、白糖放在小鍋裡，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化，放涼

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  3.再加入低粉，蛋黃，攪拌均勻

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  4.然後用篩子將蛋撻水過濾

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  5.濾好的蛋撻水倒入撻皮中

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  6.烤箱預熱，220度放倒數第二層，20分鍾左右即可。