巧切菠蘿的做法
健康功傚
菠蘿:止瀉
食材用料
菠蘿 | 鹽 |
巧切菠蘿的做法
1.用菜刀切去菠蘿帶葉子的一耑。
2.切去另一耑。
3.像切西瓜一樣,從中間切菠蘿。
4.將菠蘿對開。
5.每半塊再平均切開,均分爲四份。
6.將四份均分爲八分。
7.用水果刀橫曏均勻劃幾刀,不要切透(水果刀小巧,操作比較霛活)。
8.水果刀沿著菠蘿皮,從一耑削下來。
9.按照同樣的方法,把菠蘿肉都削下來。
10.取一盆清水,菠蘿肉放進去。放少許鹽,浸泡30分鍾撈出即可食用。
小貼士
菠蘿皮是去除異味的好材料.可放在剛裝脩完的屋子裡吸收各種有害物質。冰箱裡的異味也可以如此去除.之後還能畱下菠蘿的清香。
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