健康功傚

菠菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

木魚花菠菜的做法

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  1.菠菜去根洗淨，用開水焯一下。

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  2.焯好的菠菜過下涼水。

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  3.淋乾菠菜上的水，切等長的段。

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  4.淋上日式醬油。

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  5.淋上少許清酒。

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  6.撒白芝麻。

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  7.撒上木魚花攪拌均勻即可。

小貼士

1.木魚花開封後最好盡快用完，用不完之魚片請放至冷藏中，以保畱最好的風味。
2.菠菜中所含微量元素物質，能促進人躰新陳代謝，增進身躰健康，大量食用菠菜，可降低中風的危險。