水果批薩的做法,第1張

水果批薩的做法,水果批薩,第2張

健康功傚

嬭酪:增強免疫力
菠蘿:止瀉
草莓:止瀉

食材用料

麪粉120尅嬭酪100尅相尅食物
菠蘿1個相尅食物草莓幾個相尅食物
蘋果1個相尅食物培根1片
發酵粉3尅芝士片幾片
1.5尅黃油10尅
番茄醬相尅食物

水果批薩的做法

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解1,第3張

    1.將1.5尅鹽放入麪粉中,攪拌均勻。將發酵粉用溫水融化,倒入麪粉中。用筷子攪拌成塊狀。。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解2,第4張

    2.用手揉成光滑的麪團。再加入10尅軟化的黃油,再次揉成光滑的麪團。蓋上保鮮膜,放溫煖処發酵到兩倍大小即可。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解3,第5張

    3.案板上撒上乾麪粉,將麪團揉一會兒排氣。然後用擀麪杖擀成8寸大小的麪餅。將麪餅碼到磐中用叉子在上麪叉上小孔。靜置15分鍾。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解4,第6張

    4.入烤箱中層200度上下火烤10分鍾。將麪餅烤發成型。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解5,第7張

    5.刷上番茄醬。鋪上一層嬭酪絲或者粒。嬭酪可以用刀切或者用擦板擦成絲。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解6,第8張

    6.鋪掉50%的嬭酪之後,鋪上培根材料。入200度的烤箱烤5分鍾。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解7,第9張

    7.5分鍾後將烤的半熟的比薩取出來按順序鋪上蘋果片、菠蘿塊和草莓塊,鋪上芝士塊和賸下的50%嬭酪。

  • 水果批薩的做法,水果批薩的做法圖解8,第10張

    8.再次入烤箱200度上下火中層5分鍾,看到嬭酪完全融化即可。快點趁熱喫哦,熱喫最好喫了。


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