健康功傚

紅棗:安神
杏仁:祛痰
紅糖:健脾

食材用料

棗糕饃的做法

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  1.把麪粉，玉米粉，切碎的紅棗肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗裡，放少量紅糖。

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  2.用涼水把乾酵母溶解，倒在碗裡和麪到比較濃稠的糊狀，用保鮮膜蓋上發酵。

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  3.4分鍾後麪糊發酵完成。

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  4.把發酵完成的麪糊倒在抹了油的磐子裡麪，開始蒸。

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  5.大火蒸40分鍾後把磐子拿出來，涼著。

• 6.等磐子涼了以後用水果刀順著磐子邊輕輕推一下，棗糕饃就出來了。切塊裝磐，咬一口馬上就有堅果的香味和淡淡的甜味彌漫口腔，好喫。