健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

拔絲白薯的做法

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  1.白薯2塊洗淨。

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  2.切成滾刀塊。

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  3.炒鍋放食用油燒熱，將白薯塊炸熟。

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  4.炒鍋放入水燒開後放入白糖。

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  5.小火熬制竝攪拌。

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  6.見糖漿發黃、粘稠氣泡變小即可。

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  7.下入炸好的白薯塊迅速繙炒均勻，使每塊白薯都沾上糖漿出鍋。