健康功傚

豆角:活血化瘀
土豆:解毒
西紅柿:活血化瘀

食材用料

咖喱豆角燜麪的做法

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  1.準備好土豆、西紅柿，蔥薑碎末，咖喱塊。

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  2.把豆角洗淨，用手掰成寸段兒。

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  3.土豆和西紅柿切成小滾刀塊兒。

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  4.鍋中放底油，先煸炒豆角和土豆。

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  5.待豆角變綠土豆變焦黃時下入咖喱塊和蔥薑碎末。

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  6.下入西紅柿塊兒。

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  7.烹入一些料酒。

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  8.放適量醬油。

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  9.放入能沒過菜的水，下入一塊兒冰糖。

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  10.等開鍋後，放入適量鹽，把麪均勻鋪碼在鍋中，蓋上鍋蓋，燜8分鍾即熟。

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  11.好大一磐呀！

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  12.咖喱濃鬱~菜量十足的燜麪趕快享用吧！