admin燴菜的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醋:解毒
醬油:活血化瘀
食材用料
| 小油菜 | 水發木耳 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜 | 醋 |
| 醬油 | 植物油 |
| 番茄醬 | 芝麻醬 |
| 腐乳汁{醬豆腐汁} | 大料 |
| 八角 | 花椒 |
| 香葉 | 桂皮 |
| 陳皮 | 鹽巴 |
| 味精 | 雞粉 |
| 水澱粉 | 白衚椒粉 |
燴菜的做法
1.首先我們準備好食材。
2.如上麪一樣。
3.然後鍋熱後加入蔥薑蒜花椒大料香葉桂皮陳皮爆香，再加入番茄醬和腐乳汁。
4.然後加入過一會兒。
5.再加入油菜，炒一會兒。
6.八分熟後再加入木耳繙炒。
7.最後加入鹽味精和雞粉，起鍋後淋上芝麻醬，勾芡水澱粉，加入白衚椒粉，完成。
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