蔓越莓餅乾的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
鹽 | 低筋麪粉 |
全蛋液 | 蔓越莓乾 |
黃油 | 糖粉 |
蔓越莓餅乾的做法
1.準備好材料
2.黃油軟化加入糖粉,攪拌均勻。
3.加1大勺雞蛋液攪拌均勻。
4.倒入切碎的蔓越莓乾,我的是烘焙店買的已經切過的!
5.攪拌均勻,成爲麪團
6.用模具或用手整成正方形或長方形,用保鮮膜包好放冰箱冷凍至硬。
7.拿出凍硬的麪團用刀切成厚約0.5CM左右的片
8.切好後放入鋪油紙的烤磐,放進預熱好180度的烤箱烤焙即可。
9.20分鍾後表麪微黃就可以出爐了,眡個人喜好,我喜歡烘老一點更香
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