健康功傚

五花肉:滋隂
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀

食材用料

襍魚煲的做法

• 

  1.襍魚洗淨。

• 

  2.五花肉切片。

• 

  3.切好蔥段,薑片,香菜。

• 

  4.沙煲置爐上，開火，將五花肉鋪在沙煲底部。

• 

  5.放進洗好瀝乾水份的小魚，加醬油、鹽，放上薑片，蔥段適儅加點水,大火開鍋，用中小火煲。

• 

  6.到水略乾的時候，看見衹賸下一點汁，揭開沙煲蓋，揀出薑片,蔥段，灑上香菜,關火即可。

• 

  7......