剁椒魚頭的做法,第1張

剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭,第2張

健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
料酒:活血化瘀

食材用料

雄魚頭一個薑絲
蒜米蔥絲
衚椒粉
雞精生抽
料酒

剁椒魚頭的做法

  • 剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭的做法圖解1,第3張

    1.魚頭洗淨、薑、蔥、蒜洗淨備用。

  • 剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭的做法圖解2,第4張

    2.魚頭兩麪抹上鹽、雞精、衚椒粉醃至10分鍾

  • 剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭的做法圖解3,第5張

    3.在魚頭上均勻灑上剁椒,滴入一兩滴料酒

  • 剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭的做法圖解4,第6張

    4.鍋中置水燒開後放置鍋中蒸8分鍾,蒸好後灑上生抽、蔥絲

  • 剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭的做法圖解5,第7張

    5.鍋燒熱放入油,油燒熱至冒煙後訊速澆至油頭上就OK了。

  • 剁椒魚頭的做法,剁椒魚頭的做法圖解6,第8張

    6.哇呵呵,可以喫啦,流口水吧


生活常識_百科知識_各類知識大全»剁椒魚頭的做法

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