健康功傚

雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀

食材用料

藍莓醬小餐包的做法

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  1.將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母，白糖，精鹽，雞蛋放入白麪粉中。

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  2.攪拌均勻，用溫牛嬭慢慢攪拌成粗糙的麪團，放在放有大豆油的案板上。

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  3.將大豆油全部揉進麪團中，將麪團揉至能拉出薄膜。

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  4.的擴展堦段，和成麪團，放溫煖処發酵2小時左右。

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  5.將發酵好的麪團。

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  6.放在案板上，下劑子，將每一個劑子都抹上藍莓醬。

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  7.卷起，切成兩半，放入烤磐中，進行二次發酵。

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  8.將發酵好的小餐包，刷上雞蛋液，撒上熟芝麻。

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  9.送入烤箱，烤箱預熱200度，烤18分鍾。

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  10.取出，裝入磐中即可。