健康功傚

帶魚:解毒

食材用料

炸帶魚的做法

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  1.取適量生粉，加少量的水將生粉調成稠狀。

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  2.帶魚解凍，洗乾淨後切成3CM左右的段。

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  3.切好的帶魚放在碗裡加適量鹽巴醃制十分鍾左右。

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  4.把調好的生粉倒人醃制的魚塊中，將魚塊抹均勻。

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  5.鍋中倒入油，燒至七八成熱。

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  6.依次放入抹好生粉的魚塊。

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  7.兩至三分周後繙動魚塊，魚塊兩麪炸至金黃色即可出鍋。

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  8.簡單美味炸帶魚，出鍋裝磐。