五福餃子的做法
健康功傚
香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
香菇 | 豬肉餡 |
茴香苗 | 薑 |
料酒 | 醬油 |
五香粉 | 雞精 |
香油 | 鹽 |
五福餃子的做法
1.香菇切末,豬肉餡中加香菇末、薑末、料酒、醬油、五香粉、雞精、香油、鹽醃制20分鍾。
2.將茴香苗切末,與醃好的豬肉餡攪拌均勻。
3.麪粉和麪一團、菠菜汁和麪一團、衚蘿蔔汁和麪一團、紫甘藍汁和麪一團、芒果泥和麪一團。
4.將麪團取出制成麪皮,包成餃子煮熟即可。
香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
香菇 | 豬肉餡 |
茴香苗 | 薑 |
料酒 | 醬油 |
五香粉 | 雞精 |
香油 | 鹽 |
1.香菇切末,豬肉餡中加香菇末、薑末、料酒、醬油、五香粉、雞精、香油、鹽醃制20分鍾。
2.將茴香苗切末,與醃好的豬肉餡攪拌均勻。
3.麪粉和麪一團、菠菜汁和麪一團、衚蘿蔔汁和麪一團、紫甘藍汁和麪一團、芒果泥和麪一團。
4.將麪團取出制成麪皮,包成餃子煮熟即可。
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