健康功傚

天麻:平肝、祛風通絡、止痙
黃豆:健脾
海帶:消痰

食材用料

天麻骨頭湯的做法

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  1.黃豆和天麻分別充分浸泡。

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  2.筒骨焯一下。

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  3.泡好的天麻用刀切開。

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  4.泡好的黃豆瀝乾水分。

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  5.海帶切片。

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  6.薑拍一下。

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  7.所有的材料一起放到砂鍋裡。

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  8.往砂鍋注滿水。

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  9.大火燒開，浮去泡沫，加一點料酒、滴幾滴醋。

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  10.小火慢燉三個小時即可。（出鍋後酌量加鹽，鮮美的湯就完成了。）