健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀
五花肉:滋隂
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蠔汁杏鮑菇的做法

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  1.杏鮑菇切片，木耳泡開，洗淨。

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  2.五花肉切片。

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  3.蔥薑切末。

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  4.青紅椒一個切斜刀塊。

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  5.油鍋燒熱，放入蔥薑末煸出香味，放入五花肉煸炒。

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  6.然後倒入杏鮑菇、木耳略炒。

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  7.再將青紅椒倒入鍋中。

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  8.調入料酒、醬油、蠔油，繙勻就可鍋。