羅宋湯的做法,第1張

羅宋湯的做法,羅宋湯,第2張

健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
西紅柿:活血化瘀
土豆:解毒

食材用料

牛肉500尅相尅食物西紅柿300尅相尅食物
土豆1個相尅食物

羅宋湯的做法

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解1,第3張

    1.牛肉切成大塊,放入清水中浸泡2小時,去除血水。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解2,第4張

    2.西紅柿洗淨,切小塊。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解3,第5張

    3.將牛肉塊焯水,注意焯完之後不要再過冷水。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解4,第6張

    4.鍋內放入油,放蔥花爆香,放入西紅柿塊炒出汁水。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解5,第7張

    5.放入牛肉炒勻。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解6,第8張

    6.加入熱水,最好要一次加足,放入蔥、薑、八角,鹽,燉40分鍾。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解7,第9張

    7.土豆削皮切塊。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解8,第10張

    8.在牛肉燉號前20分鍾,放入土豆。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解9,第11張

    9.盛到砂鍋裡,燉5分鍾。

  • 羅宋湯的做法,羅宋湯的做法圖解10,第12張

    10.放入味精,撒點香菜,就可以開動啦。


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