羅宋湯怎麽做好喫 怎麽做羅宋湯好喫

原|2021-02-07 21:08:55|瀏覽:66

1、主料：土豆1個、西紅柿1個、洋蔥1個、卷心菜1個、牛腱肉200尅。

2、輔料：黃油5尅、食用油5毫陞、水1l。

3、土豆1個切成丁，西紅柿切丁。

4、洋蔥1個切塊，卷心菜切塊，牛腱肉切塊。

5、牛肉冷水下鍋，焯水去血沫。

6、鍋中放入黃油，下洋蔥爆香，再倒入牛肉、土豆炒勻。

7、鍋中下西紅柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加鹽小火煮1小時。

8、出鍋即可食用。