健康功傚

料酒:活血化瘀

食材用料

蒜苗炒肉絲的做法

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  1.起油鍋，生薑小火爆香，放肉絲煸炒，淋料酒，稍煸一會出鍋備用。

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  2.重起油鍋，油7分熱倒入蒜苗煸炒。

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  3.倒入肉絲繼續煸炒，加鹽、糖。

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  4.稍加點水，繼續煸炒一會，加雞精即可出鍋。