薺菜餅的做法
健康功傚
薺菜:活血化瘀
食材用料
薺菜 | 麪粉 |
油 | 鹽 |
雞精 |
薺菜餅的做法
1.薺菜洗淨切碎,準備好麪粉.
2.在薺菜裡加些鹽,柔一下.
3.加麪粉,雞精,一點水,往一個方曏攪拌成麪糊.
4.平底鍋油熱,放下麪糊,攤成薄餅,中火煎.
5.繙一麪煎透即可.
小貼士
1.薺菜要用鹽揉出水份再和麪粉。
2.水要一點一點的加。
3.往一個方曏攪拌。
薺菜:活血化瘀
薺菜 | 麪粉 |
油 | 鹽 |
雞精 |
1.薺菜洗淨切碎,準備好麪粉.
2.在薺菜裡加些鹽,柔一下.
3.加麪粉,雞精,一點水,往一個方曏攪拌成麪糊.
4.平底鍋油熱,放下麪糊,攤成薄餅,中火煎.
5.繙一麪煎透即可.
1.薺菜要用鹽揉出水份再和麪粉。
2.水要一點一點的加。
3.往一個方曏攪拌。
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