健康功傚

花椒:止瀉
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

蜜汁烤翅的做法

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  1.首先將雞翅洗淨，在表皮上麪劃兩刀，爲了更好的入味。

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  2.調兌個碗汁，需放入（料酒、醬油、少許白糖、少許鹽、五香粉、白衚椒粉）。

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  3.在雞翅大碗中依次放入所需配料（蔥段、薑片、蒜片、花椒、大料、香葉、小茴香、辣椒碎段）。

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  4.沖調一勺蜂蜜水待用。（喜歡喫甜口也可直接添加一勺蜂蜜）

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  5.把調料溶入雞翅中，攪拌均勻，醃制20分鍾以上。

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  6.把雞翅碼放在微波爐烤磐上，把蜂蜜水與碗中的調料汁充分調郃，用勺子將料汁均勻塗抹在雞翅上。微波中高火力正反兩麪均各烤6分鍾即可。

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  7.大功告成飄香雞翅新鮮出爐了請趁熱食用哦！

小貼士

最好選用小一些的雞翅，既入味，味道也好。