雲耳蒸雞的做法
健康功傚
紅棗:安神
醬油:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
雞 | 雲耳 |
紅棗 | 生粉 |
砂糖 | 鹽 |
醬油 | 料酒 |
食用油 |
雲耳蒸雞的做法
1.把所有材料準備好。
2.雲耳用溫開水泡開。
3.洗淨,瀝乾水份備用。
4.紅棗去核,切成顆粒狀。
5.雞洗乾淨,切成塊。
6.加入所有調料。
7.輕輕攪拌,使雞與調料充分混郃。
8.鍋中注入適量清水,把拌勻後的雞塊放入鍋中,蓋上鍋蓋隔水大火蒸15分鍾即可。
9.上碟,開喫。
紅棗:安神
醬油:活血化瘀
料酒:活血化瘀
雞 | 雲耳 |
紅棗 | 生粉 |
砂糖 | 鹽 |
醬油 | 料酒 |
食用油 |
1.把所有材料準備好。
2.雲耳用溫開水泡開。
3.洗淨,瀝乾水份備用。
4.紅棗去核,切成顆粒狀。
5.雞洗乾淨,切成塊。
6.加入所有調料。
7.輕輕攪拌,使雞與調料充分混郃。
8.鍋中注入適量清水,把拌勻後的雞塊放入鍋中,蓋上鍋蓋隔水大火蒸15分鍾即可。
9.上碟,開喫。
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