絕味鹵雞爪的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
豆腐乾:抗癌防癌
五花肉:滋隂
食材用料
雞爪 | 雞蛋 |
豆腐乾 | 五花肉 |
生抽 | 老抽 |
啤酒 | 白糖 |
香葉 | 桂皮 |
八角 | 花椒 |
乾紅辣椒 | 草果 |
生薑 |
絕味鹵雞爪的做法
1.雞爪剪完指甲後備用
2.雞蛋下鍋煮熟
4.雞爪入鍋煮2至3分鍾
7.把大料一起下鍋生抽3小盃老抽1小盃白糖適量
8.加入一聽啤酒
9.接著把煮好的雞蛋和切好的豆乾放進去加適量水慢火煮一小時
10.快好了。。。
11.出鍋。。誘人吧?呵呵。。
小貼士
五花肉鹵過後肥而不膩'自己烙點燒餅夾著喫。。美味的肉夾饃
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