健康功傚

洋蔥:解毒
雞蛋:養血
番茄醬:活血化瘀

食材用料

洋蔥圈的做法

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  1.準備材料

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  2.洋蔥切圈，內部一層薄膜撕掉，用椒鹽醃一醃

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  3.醃好的洋蔥圈，蘸澱粉，

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  4.再蘸蛋液。之後再蘸麪包糠或者麪粉。我家麪包糠用完了，我用的麪粉。

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  5.下鍋炸

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  6.出鍋趁熱喫，撒椒鹽，蘸番茄醬，都是不錯的選擇。

小貼士

麪包糠比麪粉口感更好！