電飯煲燜山葯排骨的做法
健康功傚
山葯:補肺
排骨:養血
白糖:活血化瘀
食材用料
山葯 | 排骨 |
蔥 | 薑 |
老抽 | 生抽 |
食用油 | 鹽 |
白糖 | 草果 |
電飯煲燜山葯排骨的做法
1.山葯去皮洗淨切成塊備用。
2.排骨洗淨也剁成小塊。
3.草果用刀背拍散,薑切片,蔥切段。
4.把排骨、山葯放入一個小盆裡。
5.放入切好的蔥、薑和草果。
6.放入老抽、生抽、鹽、少量白糖攪拌均勻。
7.放入約一湯匙的食用油拌勻醃制兩小時。
8.醃好後倒入電飯煲裡,加入小半碗水,接通電源後按下煮飯鍵,鍵跳起後保溫燜一會即可。
9.成品圖
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