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炒烏鼕麪的做法

炒烏鼕麪的做法,第1張

炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪,第2張

健康功傚

醬油:活血化瘀
豆瓣醬:輔助降血壓

食材用料

烏鼕麪200g香菇四五個相尅食物
豆腐乾3塊相尅食物青菜一小把相尅食物
雞蛋兩個相尅食物蒜苗一根相尅食物
洋蔥小半個相尅食物番茄半個相尅食物
醬油適量豆瓣醬適量相尅食物

炒烏鼕麪的做法

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解1,第3張

    1.肉絲加料酒醃制

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解2,第4張

    2.蝦仁加鹽料酒醃制

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解3,第5張

    3.雞蛋攤成蛋餅切成絲

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解4,第6張

    4.沸水下烏鼕麪煮1分鍾左右撈出來過涼水

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解5,第7張

    5.蒜苗切小段，洋蔥切絲

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解6,第8張

    6.香菇切小塊，番茄切丁，青菜切段，香菇切片

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解7,第9張

    7.鍋裡放油下肉絲繙炒，加點鹽，炒熟盛出

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解8,第10張

    8.鍋裡放點油，下蒜苗，洋蔥爆香

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解9,第11張

    9.下香菇，豆腐乾

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解10,第12張

    10.下蝦仁，不斷繙炒

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解11,第13張

    11.下番茄丁，青菜，繼續繙炒

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解12,第14張

    12.下蛋絲，加點醬油，一小勺豆瓣醬，一點點鹽，一勺雞精，不斷繙炒，

  • 炒烏鼕麪的做法,炒烏鼕麪的做法圖解13,第15張

    13.出鍋~


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