admin皮蛋瘦肉粥的做法
健康功傚
松花蛋:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 大米 | 松花蛋 |
| 瘦肉 | 鹽 |
| 雞精 | 衚椒粉 |
皮蛋瘦肉粥的做法
1.原料，米前一晚上泡的，米洗乾淨泡上，泡米水不要扔，直接倒鍋裡
2.肉洗乾淨，和米一起涼水下鍋，水是米的至少5倍，喜歡稀粥的可以再多加點水
3.大火煮開，轉小火煮半小時後，把肉撈出來沖涼，按紋理撕成條，松花蛋切塊，一起倒入鍋中繼續煮幾分鍾，加鹽，雞精，衚椒粉調味，繼續煮，開兩三開就可以出鍋了
小貼士
煮粥沒技巧，三十六下攪
松花蛋:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 大米 | 松花蛋 |
| 瘦肉 | 鹽 |
| 雞精 | 衚椒粉 |
1.原料，米前一晚上泡的，米洗乾淨泡上，泡米水不要扔，直接倒鍋裡
2.肉洗乾淨，和米一起涼水下鍋，水是米的至少5倍，喜歡稀粥的可以再多加點水
3.大火煮開，轉小火煮半小時後，把肉撈出來沖涼，按紋理撕成條，松花蛋切塊，一起倒入鍋中繼續煮幾分鍾，加鹽，雞精，衚椒粉調味，繼續煮，開兩三開就可以出鍋了
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