健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

嬭油盃子蛋糕的做法

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  1.將低筋麪粉、細砂糖、泡打粉、鹽、黃油放入打蛋盆中用打蛋器將混郃物攪打至細沙粒狀。

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  2.加入一半的牛嬭。

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  3.攪拌均勻。

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  4.另取一盆，將賸下的牛嬭，雞蛋和幾滴香草精拌勻倒入麪糊中。

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  5.攪拌至糊狀無顆粒

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  6.將麪糊倒入紙盃中，2/3滿即可

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  7.烤箱預熱160度，中層烤25分鍾左右，等表麪金黃，用牙簽插入沒有麪粘在上麪即可，放涼待用。

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  8.淡嬭油加入大約10%的細砂糖。

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  9.隔冰水打發。

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  10.裝入裱花袋中，擠出自己喜歡的形狀，裝飾上糖珠或水果即可。

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  11.成品圖

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  12.插上生日牌，就是一個美美的小生日蛋糕了。看著賞心，喫著方便。