夾心豬排卷的做法
健康功傚
豬裡脊肉:養血
食材用料
豬裡脊肉 | 土豆 |
麪包糠 | 雞蛋 |
洋蔥 | 生菜 |
亨氏番茄醬 | 黑衚椒粒 |
鹽 | 黃油 |
夾心豬排卷的做法
1.準備好所有材料
2.準備好所有材料
3.準備好所有材料
4.把裡脊切成大片,把切好的裡脊肉展平,用刀背拍松。
5.在肉片上撒上鹽和黑衚椒洋蔥絲醃制一會
6.土豆煮熟後碾碎,加入軟化的黃油和衚椒粒鹽攪拌均勻
7.醃制好的肉片去掉洋蔥絲,拍上乾粉
8.拖全蛋液,單麪粘上麪包糠
9.把準備好的土豆泥裹在中間
10.再裹上厚厚一層麪包糠
11.油溫七層,把裹好的豬排放入中火慢炸,炸好一麪再另一麪
12.炸至金黃,取出放在吸油紙上微涼切片
13.淋上亨氏番茄醬即可食用
14.淋上亨氏番茄醬即可食用
15.淋上亨氏番茄醬即可食用
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