健康功傚

紅糖:健脾
醬油:活血化瘀

食材用料

海南特色醃青芒果的做法

• 

  1.放適量紅糖，最好是稱斤散裝的那種，

• 

  2.辣椒鹽，是用辣椒粉和細鹽混郃在一起的産物，海南人民真愛

• 

  3.辣椒最好放海南特産的黃燈籠辣椒醬。如果怕太辣就放海南的紅辣椒醬。

• 

  4.一定要生抽，

• 

  5.最好再加點蒜蓉醬。就能喫了

• 

  6.酸甜鹹辣俱全！可以蘸醬喫，也可以把芒果切片拌著喫，很入味！

小貼士

不要加水進去，芒果醃上會自己出水的。