健康功傚

蝦皮:通乳

食材用料

自制蝦油的做法

• 

  1.洗淨的蝦皮。

• 

  2.鍋裡倒入適量的油。放入蝦皮。

• 

  3.始終保持小火。

• 

  4.用鍋鏟不停的擠壓蝦頭。

• 

  5.熬制蝦頭酥脆，撈出瀝油。

小貼士

酥脆的蝦頭撒些椒鹽，美味又補鈣。