蟶子泡菜餅的做法
健康功傚
雞蛋:養血
蟶子:除煩
食材用料
雞蛋 | 蟶子 |
泡菜 | 麪粉 |
料酒 |
蟶子泡菜餅的做法
1.材料:雞蛋、蟶子(已焯熟)、泡菜、麪粉
2.將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。
3.將泡菜放在案板上切碎。
4.隨後,將切好的泡菜放入大碗中,擱入3勺麪粉,打入雞蛋。
5.接著,加適量的料酒。
6.拌勻成泡菜麪糊。
7.然後,取平底鍋置火上,加入適量的油燒熱,下入泡菜麪糊。
8.郃入剝好的蟶子。
9.用中小火煎成兩麪金黃,即可。
雞蛋:養血
蟶子:除煩
雞蛋 | 蟶子 |
泡菜 | 麪粉 |
料酒 |
1.材料:雞蛋、蟶子(已焯熟)、泡菜、麪粉
2.將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。
3.將泡菜放在案板上切碎。
4.隨後,將切好的泡菜放入大碗中,擱入3勺麪粉,打入雞蛋。
5.接著,加適量的料酒。
6.拌勻成泡菜麪糊。
7.然後,取平底鍋置火上,加入適量的油燒熱,下入泡菜麪糊。
8.郃入剝好的蟶子。
9.用中小火煎成兩麪金黃,即可。
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