健康功傚

鼕瓜:解毒
米飯:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

鼕瓜雞絲粥的做法

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  1.從冰箱拿出來一碗準備好的米飯，然後將鼕瓜切成小塊放在碗裡備用，雞腿肉煮熟，用手撕成一小條一小條的（我這裡煮了半熟），薑片切成絲和雞絲放在一起（刀工不行，都成條了嘿嘿..）

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  2.把米飯放入電飯鍋中，加入適量的溫水或是熱水（涼水也行）用鏟子擣散開。

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  3.放在電飯鍋上麪開始加熱..這個時候放入切好的薑絲一起煮哦..

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  4.這裡是我選擇的調味料，忘記拍衚椒了，記得一定要放點才更美味哦..

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  5.煮到粘稠時加入：切好的鼕瓜、美極 鮮味汁（1湯勺）雞粉（2湯勺），然後等鼕瓜煮爛些再放入雞絲，加入適量的鹽、橄欖油、一點白衚椒調味即可。

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  6.鮮美的鼕瓜雞絲粥就做好了..大家嘗嘗吧，雖然沒有多麽漂亮但是真的很好喝的，大家可以試下！

小貼士

1、鼕瓜到後麪會出水，所以煮的粥不要太稀。


2、最後放入雞絲，煮2分鍾即可，千萬不要太久，因爲太久了，雞絲會失去口感哦！