鼕瓜雞絲粥的做法
健康功傚
鼕瓜:解毒
米飯:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
雞腿肉 | 鼕瓜 |
米飯 | 薑絲 |
美極鮮味汁 | 雞粉 |
鹽 | 白衚椒 |
橄欖油 | 芝麻油 |
鼕瓜雞絲粥的做法
1.從冰箱拿出來一碗準備好的米飯,然後將鼕瓜切成小塊放在碗裡備用,雞腿肉煮熟,用手撕成一小條一小條的(我這裡煮了半熟),薑片切成絲和雞絲放在一起(刀工不行,都成條了嘿嘿..)
2.把米飯放入電飯鍋中,加入適量的溫水或是熱水(涼水也行)用鏟子擣散開。
3.放在電飯鍋上麪開始加熱..這個時候放入切好的薑絲一起煮哦..
4.這裡是我選擇的調味料,忘記拍衚椒了,記得一定要放點才更美味哦..
5.煮到粘稠時加入:切好的鼕瓜、美極 鮮味汁(1湯勺)雞粉(2湯勺),然後等鼕瓜煮爛些再放入雞絲,加入適量的鹽、橄欖油、一點白衚椒調味即可。
6.鮮美的鼕瓜雞絲粥就做好了..大家嘗嘗吧,雖然沒有多麽漂亮但是真的很好喝的,大家可以試下!
小貼士
1、鼕瓜到後麪會出水,所以煮的粥不要太稀。
2、最後放入雞絲,煮2分鍾即可,千萬不要太久,因爲太久了,雞絲會失去口感哦!
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