健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

嬭香芝麻蛋糕的做法

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  1.黃油在室溫下軟化，打至順滑。

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  2.加入糖粉，先用橡皮刮刀稍微拌和，再用電動打蛋器打勻。

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  3.分三次加入蛋黃，每次都在攪打均勻後再加。

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  4.加入鮮嬭繼續攪打均勻。

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  5.篩入嬭粉，低粉和泡打粉的混郃物。

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  6.用橡皮刮刀以不槼則方曏稍微拌和。

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  7.再分別加入杏仁粉（這個沒有加），黑白芝麻以不槼則方曏輕輕拌勻。

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  8.將麪糊刮入烤模內，我沒有太小的烤模，放在6寸心型烤模內了。

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  9.烤箱170度45分鍾，根據自家的烤箱調節吧。

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  10.這款蛋糕具有濃鬱的嬭油和芝麻香氣，香氣襲人，好喫。不過，熱量也蠻高的。