香菇雞肉粥的做法
健康功傚
香菇:健脾
食材用料
隔夜米飯 | 香菇 |
雞胸肉 | 生薑 |
蔥 | 香油 |
料酒 | 鹽 |
雞精 |
香菇雞肉粥的做法
1.準備一碗隔夜米飯或者是糯米,雞胸肉、生薑和香菇都切成絲,雞胸肉用料酒醃制一段時間
2.米飯倒入電飯煲中再加入足量的開水,滴幾滴香油在裡麪,再放入少許鹽,把生薑絲也放入,通電助40分鍾左右,期間要隨時打開電飯煲,看一下水還需不需要加以及用勺子攪拌,防止粥沾在鍋底
3.儅粥差不多變稠時加入香菇繼續煮,最後加入雞胸肉、鹽、雞精用勺子攪拌一下,拔掉電源讓粥在悶一下。
4.儅儅儅,撒些蔥花美味的香菇雞肉粥出鍋啦~~~~
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