【清涼桂花酸梅湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】子瑜媽媽

 子瑜媽媽

用料  

烏梅
桂花
甘草
山楂
冰糖

清涼桂花酸梅湯的做法  

1. 將烏梅、甘草、山楂、洗下放入鍋中，加大半鍋水（大概1000ML），浸泡1個小時

2. 浸泡1個小時後開大火煮上，燒開後轉小火煮40分鍾，加入冰糖融化，然後熄火

3. 等到自然冷怯後，裝入玻璃容器中，入冰箱冷藏2個小時就可以取出來喝了

4. 喝的時候，如果有桂花的花，上麪撒一點，香氣四溢，酸甜可口

小貼士

1.煮酸梅湯一定要用砂鍋或者不鏽鋼鍋;
2.煮酸梅湯的時候,不是料放的越多越好喫;要按實際比例來;
3.冰鎮的口感比較不酸點;
4.冰糖沒有的話可以用紅糖和白砂糖代替