【韓國泡菜炒年糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】慈實

 慈實

用料  

韓國辣椒醬
韓國泡菜
年糕
素東坡
白芝麻

韓國泡菜炒年糕的做法  

1. ．自制韓國泡菜改刀成小塊待用

2. ．素東坡打開包裝袋，切薄片備用

3. ．白芝麻放入微波爐中加熱至熟待用

4. ．鍋中加水，待水開之後倒入年糕汆一下倒出(這樣処理，年糕喫起來更軟糯)

5. ．鍋內加入少許精制油,放入韓國泡菜、韓國辣椒醬煸炒，煸香後加少許水，放入汆過水的年糕，略微煮一會兒。加蘑菇精收鹵汁不勾芡,出鍋裝磐撒少許熟白芝麻即可