【沙茶粉絲菠菜的做法步驟圖，怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye

用料  

菠菜
粉絲
蒜蓉
沙茶醬
鹽
芝麻
橄欖油

沙茶粉絲菠菜的做法  

1. 把菠菜洗淨放到開水中焯20秒鍾,然後用涼水泡一下,攥乾水份備用

2. 把粉絲焯水煮軟,同樣過一下涼水,然後瀝乾水份備用

3. 把処理好的菠菜和粉絲放到一起,然後加入適量的沙茶醬,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄欖油拌勻,嘗一下味道,如果不夠鹹,就放一些鹽,或者再加一些沙茶醬

小貼士

這道菜裡我放了橄欖油,主要目的是爲了增加菜的口感,如果沒有,可以不放,但是千萬不要放香油或者辣椒油,否則會影響沙茶醬的味道!