扁豆肉絲的做法
健康功傚
豆角:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
裡脊肉 | 豆角 |
蔬菜鮮 | 十三香 |
鹽 | 老抽 |
料酒 | 蒜片 |
扁豆肉絲的做法
1.扁豆切絲
2.鍋中倒油燒至五成熱,把切好的裡脊肉絲倒入,十三香,料酒,老抽,鹽依次放入。
3.肉絲炒至6成熟倒入蒜片繙炒,把切好的扁豆絲倒入,一起繙炒。
4.最後一次加鹽,蔬菜鮮。出鍋。
小貼士
豆角一定要炒熟否則容易引起食物中毒
豆角:活血化瘀
料酒:活血化瘀
裡脊肉 | 豆角 |
蔬菜鮮 | 十三香 |
鹽 | 老抽 |
料酒 | 蒜片 |
1.扁豆切絲
2.鍋中倒油燒至五成熱,把切好的裡脊肉絲倒入,十三香,料酒,老抽,鹽依次放入。
3.肉絲炒至6成熟倒入蒜片繙炒,把切好的扁豆絲倒入,一起繙炒。
4.最後一次加鹽,蔬菜鮮。出鍋。
豆角一定要炒熟否則容易引起食物中毒
0條評論