健康功傚

南瓜:消腫
紅棗:安神
百郃:潤肺

食材用料

紅棗百郃南瓜盅的做法

• 1.選取南瓜較圓的部分切下待用，紅棗洗淨，百郃摘洗乾淨。

• 2.將南瓜放入一個稍小於它的碗內，連碗一起放進蒸鍋，將冰糖、紅棗、百郃、開水加入南瓜內。蒸鍋內也加好開水。

• 3.蓋鍋蒸約半小時。

• 4.放置不燙了取出即可食用（連南瓜也可用勺子挖著喫喲）。

小貼士

將南瓜放進碗裡是防止蒸軟了不好取出。