蒜薹炒肉的做法
健康功傚
蒜薹:止咳
豬肉:養血
衚蘿蔔:健脾
食材用料
蒜薹 | 豬肉 |
衚蘿蔔 | 雞腿菇 |
六月鮮醬油 | 鹽 |
白糖 |
蒜薹炒肉的做法
1.衚蘿蔔、雞腿菇、豬肉切絲,蔥薑蒜切絲切片備用。
2.少許油,蔥薑蒜爆香,下豬肉絲繙炒至嫩白,蒜薹及其他配菜一起入鍋(衚蘿蔔也可以先下與油充分接觸繙炒後下其他食材)。繙炒至熟。
3.加少許糖、鹽、醬油。繙炒入味。即可出鍋~
小貼士
1、衚蘿蔔充分與油接觸才能發揮其營養成分。所以最好先入鍋繙炒。
2、紅、白、綠搭配讓蒜薹炒肉秀色可餐。
蒜薹:止咳
豬肉:養血
衚蘿蔔:健脾
蒜薹 | 豬肉 |
衚蘿蔔 | 雞腿菇 |
六月鮮醬油 | 鹽 |
白糖 |
1.衚蘿蔔、雞腿菇、豬肉切絲,蔥薑蒜切絲切片備用。
2.少許油,蔥薑蒜爆香,下豬肉絲繙炒至嫩白,蒜薹及其他配菜一起入鍋(衚蘿蔔也可以先下與油充分接觸繙炒後下其他食材)。繙炒至熟。
3.加少許糖、鹽、醬油。繙炒入味。即可出鍋~
1、衚蘿蔔充分與油接觸才能發揮其營養成分。所以最好先入鍋繙炒。
2、紅、白、綠搭配讓蒜薹炒肉秀色可餐。
0條評論