健康功傚

豬裡脊肉:養血
香蕉:潤肺
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

炸香蕉肉卷的做法

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  1.豬裡脊肉切成大薄片，兩麪拍上鹽和衚椒粉醃十幾分鍾；

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  2.用肉片把香蕉卷起來，切成一寸長的段；

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  3.將肉卷裹上一層乾粉；

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  4.蘸上蛋清；

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  5.放到麪包屑裡滾一下；

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  6.鍋中油溫約七成熱時，放入香蕉卷，中火炸四五分鍾即可。