健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

蔥油醬炒麪的做法

• 1.蔥洗淨切絲待用，取一小碗，倒入蠔油、醬油、拌飯醬攪拌均勻待用

• 2.麪餅放入沸水中煮散後撈出,用涼水沖30秒

• 3.鍋內倒入蔥油燒熱，放入蔥絲煸炒後倒入麪條，稍微炒散後淋上調好的醬汁，炒至乾身即可

小貼士

1.如沒有蔥油，可以用其他油代替，儅然沒有蔥油來得香
2.醬汁一定要事先調好，免得炒麪時手忙腳亂
3.喫的時候撒點炒過的芝麻會更香哦